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Fritz und die schnelle Verwertung der späten Ernte

Von
Fritz Neuwirth
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Ist er denn nun da, der Herbst? Eigentlich schon, wenn man so am frühen Morgen aus dem Fenster schaut oder barfuß über den . . .

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Fritz Neuwirth
Fritz Neuwirth ist im westlichen Salzkammergut fast so etwas wie Kult. Jahrelang war er Betreiber der beliebten Marktmetzgerei am Mondseer Hauptplatz. Dann kam die Pandemie und das Wirt sein hörte auf, ihn so richtig zu freuen. Jetzt bloggt er als Kulinarik-Experte auf such*stuff.