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Fritz und der Strudelsonntag

Von
Fritz Neuwirth
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So richtig gut ist mein Kühlschrank gerade nicht bestückt. Eigentlich war ein kleiner Tagesausflug geplant. Der hat sich aber in Luft aufgel . . .

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Fritz Neuwirth
Fritz Neuwirth ist im westlichen Salzkammergut fast so etwas wie Kult. Jahrelang war er Betreiber der beliebten Marktmetzgerei am Mondseer Hauptplatz. Dann kam die Pandemie und das Wirt sein hörte auf, ihn so richtig zu freuen. Jetzt bloggt er als Kulinarik-Experte auf such*stuff.