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Fritz und das Beuschel vom Kitz

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Es geht nichts über ein gutes Netzwerk, liebenswerte Menschen und ein bisschen Glück. Und den Umstand, in Mondsee zu leben. Das Netzwerk . . .

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Fritz Neuwirth ist im westlichen Salzkammergut fast so etwas wie Kult. Jahrelang war er Betreiber der beliebten Marktmetzgerei am Mondseer Hauptplatz. Dann kam die Pandemie und das Wirt sein hörte auf, ihn so richtig zu freuen. Jetzt bloggt er als Kulinarik-Experte auf such*stuff.