Start Fritzfood Fritz, Ripperl, eine Sauce und die Freunde von früher

Fritz, Ripperl, eine Sauce und die Freunde von früher

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Letzte Woche gab es einen ganz speziellen Tag. Habe Freunde aus ganz alten Tagen getroffen, 50 Jahre sind seit unserer ersten Begegnung vergangen . . .

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Fritz Neuwirth ist im westlichen Salzkammergut fast so etwas wie Kult. Jahrelang war er Betreiber der beliebten Marktmetzgerei am Mondseer Hauptplatz. Dann kam die Pandemie und das Wirt sein hörte auf, ihn so richtig zu freuen. Jetzt bloggt er als Kulinarik-Experte auf such*stuff.