Start Fritzfood Fritz empfiehlt: Sonntagsjause mit Maroni, Speckdatteln und Terlaner Weinsuppe

Fritz empfiehlt: Sonntagsjause mit Maroni, Speckdatteln und Terlaner Weinsuppe

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Herbstwetter, Nieselregen, feuchtkalt und nebelig. Wie gut, dass es schon früh dunkel wird und man es sich im warmen Heim gemütlich machen kann.

Ein guter Zeitpunkt . . .

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Fritz Neuwirth ist im westlichen Salzkammergut fast so etwas wie Kult. Jahrelang war er Betreiber der beliebten Marktmetzgerei am Mondseer Hauptplatz. Dann kam die Pandemie und das Wirt sein hörte auf, ihn so richtig zu freuen. Jetzt bloggt er als Kulinarik-Experte auf such*stuff.